Меню

Салат из куриного филе с картофелем Пай
Запеченой буженины, ветчины, соленого огурца, отварного яйца, сладкого перца, брусники и картофеля «Пай» под горчичным соусом. 220...
Салат по рецепту Люсьена Оливье
Салат из нежного телячьего языка и раковых шеек. 300 г
Салат с маринованной свининой
Микс салатом и вяленными томатами. 250 г
Салат с семгой «Шеф — посола»
Кольцами кальмара, свежей клубникой, оливками, микс-салатом, лимоном под салатной заправкой с зернистой горчицей. 220 г
Нисуаз
260 г
Стейк из свиной шеи-гриль
С запеченными картофельными дольками и соусом из свежих томатов. 350 г
Стейк из семги на гриле
с овощами-гриль и соусом сливочно-икорным 330 г
Медальоны из свиной вырезки
Под сливочно-грибным соусом с отварным картофелем. 320 г
Филе миньон
С овощами, крем бальзамико, лепестки пармезана. 300 г
Телятина «Талискер»
С овощами и красным луком. 300 г
Пулярка фаршированная белыми грибами и сыром «Дор Блю»
 на подушке из яблочного чатни и клубнично-базиликовым соусом. 240 г
Медальоны из телятины
под соусом из белых грибов и молодой картофель обжаренный на ремесленном масле. 270 г